药膳食谱编辑
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一、桃粥
用桃仁15个捣碎,加米60克煮成粥,补肾纳气,润肠通便,适用于肾损便结、腰酸气喘、尿路结石等。
二、首乌粥
首乌30克水煎取汁,加大米60克煮成稀粥,早晚服食。可滋补肝肾,补血润肠,适用于血虚便秘,耳聋耳鸣,高血脂及动脉硬化者。
三、芝麻粥
取黑芝麻30克洗净晒干,炒熟研碎,加大米60克煮成稀粥,早晚服用。可补肝肾,养阴血,润五脏,适用于阴虚肠燥者。
四、松仁粥
取松子仁20克研碎,加米60克煮成粥,早晚吃。可生津润肺,补益肺气,适用于肺气亏虚,便秘者。
五、决明粥
决明子10克,炒香后用水煮汁,加米60克煮成粥吃。明目滋阴,润肠通便,降低压力降低脂肪,适合患高血压、高脂血症的便秘者。
六、桑仁粥
取桑椹30克,糯米60克,冰糖适量,煮粥服食。可养肝益脑,滋阴明目,润肠通便,适用于肝阴亏虚便秘者。
七、苁蓉羊肉粥
取肉苁蓉20克水煎取汁,加精羊肉、大米各60克煮为稀粥,调味服食。有益于肝肾,补充精血,润肠通便,适用于虚弱便秘者。
八、白术粥
用白术40克水煎取汁,加米60克煮成稀粥,早晚吃。可健运脾胃,导滞通便,对脾胃虚弱、运化无力引起的老人便秘疗效甚佳。
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