首页 > 营养饮食 > 四季饮食

免烤无油的水晶月饼来了,一压一蒸就能搞定

四季饮食编辑
17次浏览

中秋节来临,除了市面上购买的传统月饼之外,这份颜值在线,做法友好的紫薯水晶月饼,也值得一试!

外观晶莹剔透,口感软糯Q弹,混合着淡淡的紫薯和西米香气,让这个中秋别有一番滋味~

紫薯水晶月饼

紫薯1个、西米100克、

凉开水少许、月饼模具

做法

1.碗中加入100克西米及凉开水,浸泡30分钟备用。

2.紫薯洗净后去皮,切片备用。

3.将切好的紫薯放入蒸锅,蒸15分钟。

4.取出蒸过的紫薯按压成泥。

5.待西米浸泡至可轻轻捏碎时,将其和成团(过程中无需加水)。

资料:嘉定区新闻办

6.将紫薯和成团,依次分成20克左右的剂子。

7.再将西米依次分成30克左右的剂子。

8.把紫薯包入西米中,揉搓成团。

9.用模具按压成型。

10.放入蒸锅中蒸15分钟即可。

完成

延伸阅读

点击加载更多

相关问答头条推荐

最新推荐

甲状腺癌几期怎么划分 甲状腺癌但淋巴未肿大是怎么回事 甲状腺癌刀口护理要点是什么 颈椎骨质增生手背麻木是什么原因 痛风应该采用什么治疗方法 经常咳嗽,咳嗽有些喘是什么原因? 登革热病毒有什么特征 怎样让干眼症快速恢复 痛风反复发作该怎么办 急性髓系白血病不治疗会怎样 怎么看别人有没有狐臭 甲状腺癌半切后吃药吗 甲状腺癌不能吃西兰花吗 为什么得痛风会关节红肿 怎么通过指甲判断贫血 压迫神经能引起灰指甲的原因 骨质增生用什么膏药好 做近视手术得干眼症吗 甲状腺癌传染和遗传吗 头晕,有时候还有些胀疼是什么原因造成的? 甲状腺癌打什么针治疗 怎样确认是否为干眼症 登革热初期会全身肿吗 甲状腺癌导致咽喉疼痛是什么原因 骨质增生表现为长骨刺吗? 甲状腺癌半切tg检测是什么 自闭症孩子可以治好吗 贫血的孕妇生孩子会有危险吗 自闭症的治疗方法有哪些? 手上的痛风石要做手术吗 醋酸曲安奈德益康唑乳膏和派瑞松有什么区别吗 该如何选择 益平阿昔莫司胶囊的用药注意事项有哪些 阿昔莫司胶囊的用法用量 帕利哌酮缓释片(芮达)影响男性生育吗 帕利哌酮缓释片有副作用吗 特非那定片(敏迪)的说明书内容是什么 特非那定片的规格是怎样的 坤泰胶囊适合什么人吃 坤泰胶囊要吃多久才有效 肾衰宁颗粒作用与用途是什么呢 肾衰宁颗粒的功效与作用 盐酸地尔硫卓片会影响心率吗 盐酸地尔硫卓片有副作用吗 脑康泰胶囊几盒一个疗程 脑康泰胶囊有什么不良反应吗 荆防颗粒是otc药吗 荆防颗粒的价格便宜吗 十五味沉香丸效果怎么样 十五味沉香丸有什么副作用
Baidu
map