煤气中毒还称作一氧化碳中毒，是煤炭燃烧不好导致的，有毒物质进入呼吸道之后，引发的中毒之症。那么在人们中毒之时，可导致人类肌体窒息，大脑缺氧，还会造成脑损伤等症。因此患者必须及时救治，那么煤气中毒后吃什么解毒？

1、 饮醋
　　煤气中毒之后，可以采用食醋解毒，准备50克食醋，冲入温水后，患者分几次服下，注意不可大量饮醋，否则就可能伤了患者食道及胃部。假如出现头晕现象之时，就可以才采用热醋熏的办法。
2、绿豆汤
　　在中毒之后还可以喝些绿豆汤。用绿豆大约100克煮汤就可以了，注意是频服，也可以采用50克绿豆粉熬汤，分成几次热水服下，其也可以大大缓解中毒引发的诸多症状。

3、 注重食物解毒
　　在中毒之后，患者还要多吃些维生素c和b含量高的食物。诸如：多种新鲜蔬菜、水果、豆芽、花生、黄豆皮等就不错，其中小米可以暖胃，发酵食品中的面包、馒头、豆瓣酱、肉.、肝、蛋、乳等都可以调节患者肌体，利于患者恢复肌体健康，还可以大大改善患者脑代谢。
4、在出现此症的时候，还可以多食用利尿食物
　　在利尿食品中，其涉及很多种类。诸如：冬瓜、萝卜、红小豆等，中毒之后患者食用，就可以预防肌体引发的水肿、尿毒等诸多并发症，利于患者尽快恢复。

因此说在患者煤气中毒之后，可以解毒的食品很多，每一种食品都对患者恢复健康有作用，但是大家要注意的是，上述几种办法只是对轻微患者有用，如果出现严重状况的时候，患者必须及时就医，否则的话就可能引发严重后果。