咽喉炎的出现其实和环境的污染有着一定关系，要想达到缓解作用，首先就应该选择胖大海，罗汉果或者是青橄榄等等这些食物，虽然说比较常见，但是却能够有效的达到治疗咳嗽的一种目的，可是我们也应该知道这些方法，虽然说有效也必须要长时间的坚持，这样的话才有更好的作用。

咽喉炎在生活中出现的几率比较高，这其实和我们环境污染逐渐的严重有着一定的关系，现在有很多的白领人群都患有了咽喉炎，而在患有咽喉炎之后也会出现咽喉疼痛，咽喉瘙痒等众多的现象，所以说应该尽快的改善，那么咽喉炎吃什么比较好呢？
一、胖大海
　　具有润喉化痰、清热解咽、润肠通便、解毒降压等功能，是治疗喉咽不适的首选食疗材料，咽喉炎的存在也会导致咽喉明显的肿胀，所以说就应该尽快的选择胖大海。
二、罗汉果
　　罗汉果含有多种维生素和氨基酸。具有清热、消炎、润肺、止咳的作用，具有药食同源的一种效果。可用于治疗咽喉痛、扁桃体炎、肺热咳等，此外，罗汉果还具有降血脂、降血糖、抗衰老、美容等功效。
三、青橄榄
　　青橄榄果肉富含蛋白质、脂肪、维生素C和钙、铁、磷等矿物质，维生素C含量高于苹果，具有清热清咽、止渴解渴、醒酒等功效。一种用于治疗咽喉痛、咳嗽，达到有效去除痰液的效果，被称为“肺胃之果”，冬春时每天嚼2-3颗橄榄，可预防和治疗慢性咽炎。
四、白萝卜
　　白萝卜进入脾肺经络，具有清热解毒、消炎止咳的作用。喝白萝卜汁，或者是炖白萝卜的一种方式，都能够有效的达到治疗咳嗽的一种效果。
五、梨
　　有一种民间说法，吃生梨可以减轻喉咙干燥，改善喉咙痛，缓解瘙痒和声音嘶哑的症状，传统的饮食疗法处方冰糖雪梨能滋阴润肺，止咳祛痰，快速的滋润喉咙，具有保护的一种效果。
六、菱角
　　又称马蹄铁，具有清热解毒、活血解渴、祛湿化痰的作用，它被称为“地下悉尼”。如果喉咙出现干痒、轻微疼痛等症状，用菱角洗净切碎，放入榨汁机中饮用，可减轻喉咙不适。