脱脂牛奶是属于通过加工之后，去除了其中的脂肪部分，脂肪含量比较少，不应该使人发胖。但是喝了这样的牛奶反而使人发胖了，则可能是属于其他的原因引起。如喝这样的牛奶之后，因其脂肪的含量比较低，而使人容易发生饥饿的感觉，而需要吃一些零食，或是多吃饭等，这样就会使人发胖，而增加体重。