邸立君临汾市人民医院副主任医师
通常在临床上，如果发生了四季豆中毒的病人，一般来说。可以采取催吐或者洗胃的方式。帮助患者排出消化道中未被吸收的毒素。此外，还进行对症支持治疗，以避免患者脱水。一般来说，经过治疗，许多病人可以很快逐渐康复。大多数病人的预后相对较好。调味豆也称为扁豆、芸豆、剑豆、李子豆等。吃未煮熟的青豆会导致中毒。四季豆中毒的发病潜伏期为数十分钟至数小时,一般不超过5小时。主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状，伴有头痛、头晕、冷汗等神经症状。有时四肢麻木、胃灼热、心悸和背痛等。有人建议应该注意多喝水和休息。中毒症状的自然病程通常为几个小时或1-2天，预后良好。如果中毒严重，不适症状严重，您需要去医院治疗。
