李芸临汾市人民医院主任医师
没有哪种食物能达到降低尿蛋白的作用，只是对存在蛋白尿的患者，要给予饮食指导，目的是延缓肾脏病的进展，防止蛋白尿导致各种并发症。在食物方面对控制蛋白有好处的食物如下：1.多吃新鲜的水果和蔬菜，补充人体所需的维生素和微量元素，达到提高抵抗力从而减少尿蛋白的目的。2.控制高蛋白食物的摄入，以优质低蛋白饮食为主，包括鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等。3.以原发病食物控制饮食从而控制尿蛋白，如糖尿病饮食、低盐饮食等，目的是针对糖尿病和高血压引起的蛋白尿，达到控制或者缓解原发病继续进展。4.低脂饮食控制体重。
