要增加 膳食纤维和 维生素c的食物，其中包括粗粮蔬菜和水果，有些食物如洋葱、 大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、蛋茶等食品有降脂的作用。可以在炒菜的时候加一些醋、番茄酱、芝麻酱。醋可以调味外还可以加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙比较高经常食用可以补钙，钙离子可以增加血管内皮的致密性，防止脑出血，有一定好处。