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天天吃快餐半年吃成脂肪肝

发布时间:2020-09-16 61250次浏览

年仅28岁的余小姐,是长沙市一家服装店的店主。提起快餐,余小姐心里是五味杂陈,正是那些让她百吃不厌的快餐,使她患上了脂肪肝

2011年末,余小姐东拼西凑,在市内的经济区兑了一家小服装店。营业初期,工作量大,人手又不够,余小姐只能一力承担,渴了就在楼下超市买瓶可乐,饿了就从楼下的小饭店要份快餐。接近半年,余小姐的饮食,都是以这种方式对付的。半年后,小店的经营是上了轨道,然而余小姐又有了新烦恼,那就是脂肪肝。在开云电子平台的介绍下,余小姐得知,正是自己最钟爱的快餐,导致她患上了脂肪肝。

快餐用的油多是氢化油,即把植物油加氢气后生产出的油,其含有约38%的反式脂肪酸,这是一种自然界不存在的人造脂肪酸。由于人造反式脂肪酸具有耐高温和不易变质的优点,所以"氢化油"可增加食品的口感,并大大降低成本,在快餐中被普遍应用。然而"氢化油"会使得有助防止血管硬化的胆固醇减少,使容易导致血管梗塞的胆固醇增加。长期食用反式脂肪酸就会导致脂肪在肝中堆积。一般的天然脂肪人体吸收后7天就能代谢排出体外,而反式脂肪酸则需要51天,因此更容易造成脂肪肝。

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2021-12-30

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酒精性脂肪肝的危害有哪些
早期是单纯的酒精性阶段,脂肪沉积过多但表现不明显,若再饮酒会对肝脏造成严重损伤。脂肪沉积过多且乙醇带上乙酸会对肝脏造成直接影响。若持续肝损伤会造成疤痕样的纤维结缔组织,后发展到肝纤维化、肝癌。病人到后期会发现酒精肝硬化的住院率比例逐渐增高。会出现腹水、消化道出血、肝癌、肝肾综合征。酒精也是全身的损伤,除肝脏以外,可造成心肌炎。对中枢神经系统病人会出现走路不利,记忆力下降等,有些在戒酒时出现癫痫。
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轻度脂肪肝需要注意什么吗
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脂肪肝吃什么蔬菜
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中医如何治疗脂肪肝
中医认为脂肪肝属于积聚与瘀痰范畴,可有舌质暗,有紫点,有瘀斑,有腻苔,约占65%.该病发生机理以气滞血瘀为本,以肝胆湿热为标,以饮食不节、情绪不佳、肝失疏泄为诱因,以气滞于内、肝络阻塞、脾失健运、浊邪害清、气血痰瘀互结于胁下为基本病机。1、血瘀型--方法为疏肝养血,活血化瘀。以膈下逐瘀汤为主
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重度脂肪肝应该吃什么药治疗
重度脂肪肝应该吃什么药:重度脂肪肝要看是否具有转氨酶的异常,如果肝功能正常,谷丙、谷草转氨酶都是正常的重度脂肪肝;如果B超提示是脂肪肝,称单纯性的中度性的脂肪肝。如果转氨酶升高,肝活检提示肝脏有炎症,称脂肪性的肝炎。重度的非酒精性的脂肪性肝炎有向肝硬化发展,这种风险的可能性是极大,所以要根据单纯性的脂肪肝和非酒精性脂肪性肝炎,制定不同的治疗策略。一,对于单纯性的脂肪肝,可通过饮食、运动、减体重达到促进脂肪肝减轻,甚至消失;二,而对于脂肪性肝炎,除饮食和运动外,更重要的是保肝抗炎的治疗,一般而言,通常建议选择对肝脏安全性好的药物,比如水飞蓟制剂、水飞蓟素胶囊、水飞蓟宾都是不错的选择,还有多烯磷脂酰胆碱,可修复肝细胞膜。另外,在脂肪性肝炎阶段,建议大家先不要剧烈运动,待肝功能恢复正常后再运动,这样才能达到治疗重度脂肪肝的作用。
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脂肪肝是什么原因引起的
根据病因的不同,脂肪肝可以分为两大类:一是酒精性脂肪肝,二是非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝的发生和病人长期大量饮酒有关系。据统计,如果一个人连续饮酒5年,每天摄入纯酒精40克就可以引起酒精性肝损伤,导致酒精性脂肪肝;非酒精性脂肪肝是由于长期生活方式不当,吃的太多营养过剩,而锻炼意识不足,所以大量脂肪堆积在肝脏内引起肝细胞炎症损伤,这类脂肪肝分为单纯性脂肪肝和非酒精性脂肪性肝炎。单纯性脂肪肝患者肝脏转氨酶还是正常的,但是非酒精性脂肪性肝炎,简称NASH,就会有转氨酶的明显升高,继续进展下去就会出现NASH相关的肝纤维化、肝硬化甚至肝肿瘤。
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脂肪肝会引起谷丙转氨酶升高吗
脂肪肝会引起谷丙转氨酶升高。脂肪肝早期通过生活方式的干预,包括减少脂肪类食物的摄入,减少热量摄入,控制血压,减少体重,增加运动量,有可能被完全逆转。而到了后期发展到脂肪肝炎的程度,会出现转氨酶的升高,包括谷丙转氨酶、谷草转氨酶的升高,这时候单纯通过生活方式的干预,很难完全把转氨酶恢复到正常。这时候除了生活方式的调整以外,病人还需要合并服用一些护肝的药物,但是这个时候病情还有可能会逆转,通过生活方式的干预,加口服药物的治疗。脂肪肝引起的转氨酶升高,有可能被治愈。
轻微脂肪肝是什么
肝脏脂肪的含量超过5%就是轻微脂肪肝。脂肪肝的产生是由于肝细胞内脂肪的变性,或者脂肪的储积过多造成,由于内源性或者外源性的原因造成脂肪在肝脏的过量堆积。内源性实际上是有患者,先天存在脂质代谢的异常,通过脂质代谢的异常,会导致在摄入正常的东西食物的时候也会出现脂肪的沉积,因为代谢不掉。所以患者吃的不多,也会脂肪肝。由于体内存在脂类代谢的酶缺乏或者功能的不足,外源性的原因就是摄入了过多的脂肪,又没有进行合理的消耗。在摄入高脂饮食的时候,机体就会作为营养代谢的底物进行存储。如果超过了身体的需要,就会储存在皮下,甚至在肝内。当然如果进行适当的运动,适当锻炼,把这些过多摄入的脂类进行合理的消耗,就会达到机体的平衡。在目前这种正常生活条件下,饮食、摄入规律的情况下,没有必要通过储存过多的脂肪来达到身体健康的需要。
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2019-12-20

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哪些人容易得脂肪肝
容易得脂肪肝的人群有以下几类:第一,肥胖人群,肥胖的病人50%都有脂肪肝,重度肥胖的患者,脂肪肝患病率可达60%到90%。肝脏脂肪的含量跟体重成正比,肥胖病人在减轻体重后,肝脏脂肪含量也会减少。第二,糖尿病人群,特别是年纪中上的糖尿病患者,这种患者常常合并有肥胖,因此有60%到70%可能患有脂肪肝。第三,喝酒的人群,这种患者70%到90%合并有脂肪的变性,如果戒酒,则脂肪变性也会减轻。第四,营养不良人群,这类患者体内缺少蛋白,无法代谢脂肪,也可以造成脂肪肝。
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