痛风患者不能吃什么蔬菜
痛风一旦发作起来,患者的一些关节处会出现急剧的疼痛,平时不能吃豆制品、芦笋、紫菜、香菇等嘌呤高的蔬菜、不能吃辛辣刺激的蔬菜。具体分析如下:
痛风患者的关节处会严重变形,并且发作起来有剧烈的疼痛感。日常生活中如果注意饮食和注意保养,能够减轻痛风的发作。痛风应该注意饮食清淡,但是有些蔬菜也是不能吃的。
一、不能吃嘌呤高的蔬菜
痛风患者应该饮食清淡,避免食用动物油脂和海鲜类食物,这是痛风患者的常识,应该多吃一些果蔬,少吃一些荤腥,但是在果蔬当中也有些蔬菜是含嘌呤比较高的,患者也应该尽量少食用。
1.豆制品:是非常好的蔬菜,但是对于痛风患者却不适合,在一些豆制品中含有非常高的嘌呤,比如黄豆芽,绿豆芽,荷兰豆等,痛风患者应该少吃。
2.芦笋:也是非常有营养的一种蔬菜,但是很不适合痛风患者。在芦笋中嘌呤含量也是比较高的,痛风患者应该尽量少吃或者不吃。
3.紫菜:也不适合痛风患者食用,紫菜属于海蔬菜,虽然不像金枪鱼以及贝壳类等海产品那样含有很高的嘌呤,但是其嘌呤含量比其他蔬菜也要高很多,因此为了身体着想,痛风患者应该杜绝食用紫菜。
4.香菇:也是一种痛风患者尽量不要食用的蔬菜,有些时候往往食用香菇以后,会引发痛风发作。
二、痛风患者不能吃辛辣刺激的蔬菜
痛风患者在饮食上除了荤腥和高嘌呤蔬菜以外,一些具有辛辣刺激的蔬菜也是不能吃的,比如辣椒、洋葱、薄荷、香椿等,痛风患者应该有所注意,尽量避免食用。
痛风患者的饮食应该非常注意,才能够预防痛风发作,避免疼痛出现。痛风患者要避免吃上述所说的几种蔬菜,适合吃一些南瓜、冬瓜、马铃薯等类的食物。除了饮食注意以外,痛风患者也应该注意良好的休息,尽量少使关节负重。
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