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吃荔枝的功效与作用 吃荔枝营养价值有哪些

发布时间:2022-12-05 14:35 相关企业:博禾医药

荔枝是一种比较常见的水果,其味道鲜美甘甜,口感软嫩且营养丰富,具有补充能量、增强免疫力的功效。

功效作用

荔枝具有补充能量、增强免疫力的功效。

补充能量:

荔枝中所含糖分的比例较高,当人体缺乏能量、体力不足时,通过吃荔枝可迅速补充机体所需的能量,缓解疲劳。

增强免疫力:

荔枝中含有着丰富的维生素C、蛋白质等营养成分,有助于提高机体的免疫功能,增强抵抗力。

营养价值

荔枝中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B、叶酸、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、果酸以及矿物质等营养成分。

适宜人群

大部分人群。

一般人群:

荔枝是一种酸甜爽口的水果,大多数人群都是可以食用荔枝的。

禁忌人群

糖尿病患者。

禁忌原理:

糖尿病患者应少吃荔枝,吃一点解馋就可以了,如果像其他人群一样大快朵颐可能会影响血糖。

特殊人群

儿童应适量食用。

儿童:

家长应注意控制儿童食用荔枝的量。荔枝酸甜的口味对儿童有很大诱惑力,容易出现"收不住嘴"的情况。但过量食用荔枝,容易引起上火、消化道不适症状。因此,这就需要大人来帮孩子控制。

用量

根据个人食量而定,不宜暴饮暴食。

不宜同用

荔枝是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受水果的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。

食用方法

荔枝可以直接吃,也可以炒菜、煮粥、做成甜品食用。

荔枝虾仁:

将虾仁洗净切丁,加盐、蛋清、水淀粉拌匀。油锅烧至六成热,放入虾仁滑散,再放入调料、荔枝翻炒,入味即可出锅。

荔枝米荞粥:

大米、米荞、枸杞等放入锅中煮熟,荔枝切丁放入碗底,粥熬好后放凉,舀入荔枝碗中即可食用。

荔枝银耳绿豆汤:

银耳提前泡发,撕成小朵放入煮锅里煮一小时,放入绿豆同煮。剥好的荔枝放入碗里,舀入煮好放凉的绿豆汤即可食用。

糖水荔枝:

锅中放入适量水、冰糖、红糖,煮至冰糖融化。加入剥好的荔枝,煮2-3分钟,关火、晾凉即可食用。

荔枝苦瓜:

苦瓜焯水,荔枝去壳、去核。碗中加入料汁,倒入苦瓜与荔枝拌匀,冷藏一段时间即可食用。

温馨提示

吃水果也要讲究“个性化原则”,每个人消化、吸收程度不同,对水果的反应也不同。比如有的人吃荔枝后会上火,有的人吃荔枝后没有明显身体变化,那么吃荔枝上火的人应该少吃荔枝。还要注意,同一种水果的品质会受到产地、季节、成熟度等因素的影响,其所含营养成分的比例也不是一成不变的。

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