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天麻乌鸡汤功效与作用 天麻乌鸡汤营养价值有哪些

发布时间:2022-11-20 09:39 相关企业:博禾医药

天麻乌鸡汤是一道以天麻、乌鸡等为原料的美食。具有补充营养、增强体质的作用。

功效作用

天麻乌鸡汤具有补充营养、增强体质的作用。

补充营养、增强体质:

天麻乌鸡汤含天麻、红枣、枸杞、乌鸡等滋补食物,富含营养物质,适量食用天麻乌鸡汤可补充营养、增强体质。

营养价值

天麻为一种中药,具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的作用。

乌鸡中的氨基酸、蛋白质丰富,而且还含有较多的维生素、微量元素,如维生素E、维生素A、磷、铁、钾、钠,并且乌鸡中氨基酸含量和铁的含量都是高于普通家鸡的。

适宜人群

大多数人群均可食用,尤其食用于体质较差的人群。

一般人群:

天麻乌鸡汤是一种滋补汤品,大多数人群都是可以食用的。

体质较差的人群:

天麻乌鸡汤富含营养物质,是一道美味的滋补佳品,适量食用有助于补充营养、增强改善体质。

禁忌人群

对乌鸡过敏的人群不能吃乌鸡。

原因:

对乌鸡过敏者不能吃乌鸡,以免诱发过敏。

用量

根据个人喜好,适量食用。

不宜同用

天麻乌鸡汤可以和多数食材一起食用,但是要提醒大家,不要暴饮暴食。

食用方法

天麻乌鸡汤的做法如下,大家可以参考。

天麻乌鸡汤:

天麻用温水泡24小时,泡软后就可以切成片,乌鸡洗净切成大块,氽水,取砂锅,加入适量冷水,放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟,转小水炖一个半小时,加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。

温馨提示

乌鸡也可以入药,我们常听说的如乌鸡白凤丸、妇科白凤丸等。天麻乌鸡汤具有一定的药用价值,若不清楚自身情况是否适合食用者,可咨询医师,以免食用后出现上火症状。

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