萎缩性胃炎是由于 慢性胃炎治疗不当或者延误治疗引起，部分患者在慢性胃炎后期会出现胃粘膜固有腺体的萎缩，以及腺体数目减少的症状。萎缩性胃炎引起病因有以下几方面：
一、感染幽门螺旋杆菌引起萎缩性胃。
二、遗传因素，自身免疫机制引起萎缩性胃炎。
三、部分患者是由于饮食不节引起萎缩性胃炎，比如过食寒凉或者过热的食物，以及长期饮用高度酒、过食 粗纤维的食物。
萎缩性胃炎患者会出现胃痛的症状，通常还伴有恶心、呕吐、呃逆，以及腹泻和食欲不振这些症状。