大雪的时候吃白菜有什么营养?

患者:女,36岁 提问于2018-09-10 19:47

病情描述:
冬天下大雪的时候,吃一些大白菜煲子对身体有什么健康营养功效?
共1个回答
谢琪 主任医师 去挂号
桂林市人民医院 三甲 营养科
大雪节气期间空气特别干燥,常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民间素有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。冬季干燥寒冷的天气容易对皮肤造成伤害,而白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素,可以起到很好的美颜和保健功效。
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