白晓燕
临汾市人民医院
副主任医师
鸡蛋和姜可以一起吃,这两样食材放在一起烹饪,一般不会出现冲突,并且经常食用对身体还会有一定的好处。在医学上还有很多人会将生姜、鸡蛋作为一种治疗kaiyun全站网页版登陆的良方,比如患者在出现咳嗽、气管炎、头疼、发热等症状时,在服用生姜、鸡蛋后,大多数都有缓解的趋势。例如生姜炒鸡蛋,是日常生活中比较常见的一种家常菜,对呼吸道kaiyun全站网页版登陆有很大的好处。但是姜性热,如果一次性大量食用,有可能会出现消化不良的情况。特别是针对内火病症的患者人群,更不适合大量地食用姜,否则有可能会使病情更加严重。