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辣椒的功效与作用

提问时间：2023-02-14 14:09|1人回答|43次阅读

疫苗

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辣椒的功效与作用

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共 1条回答

张楠济南市中心医院主任医师回答时间：2023-02-14 14:26

辣椒味辛，性热。具有开胃消食、抗菌、发汗解表等功效。含有辣椒碱，可以刺激唾液分泌，提高食欲，促进食物消化与吸收，缓解消化不良的症状。还有消炎的作用，对蜡样芽胞杆菌以及枯草杆菌有显著抑制作用，能够增强机体免疫力。此外，其味辛，性热，具有宣发肌表的作用，常用于调理风寒感冒、恶寒无汗、脾胃虚寒、少食苔腻、寒湿郁滞等病症。

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芋头具有缓解饥饿、提高免疫力、润肠通便、保护牙齿和健脾益胃等多种功效。由于芋头含有丰富的淀粉，可增加饱腹感，缓解饥饿。芋头中的黏液蛋白和膳食纤维有助于提高机体免疫力和润肠通便。芋头含有氟元素，有助于保护牙齿。作为药食同源的食物，芋头还有补益脾胃、增强脾胃功能的作用。但是因为芋头的淀粉含量较高，需要适量食用，避免引起腹胀、腹痛等不适，在烹饪时，也需要确保芋头熟透。

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