白癜风发病是由于局部皮肤 黑色素缺失引起的，然而过量食用 维生素C含量丰富的食物，比如西红柿、橙子、鲜枣、柚子等，机体过量的维生素C将会阻断皮肤黑色素的生成，从而对白癜风病情的恢复造成极大影响，严重影响治疗白癜风的效果。因此，白癜风在治疗期间要少吃维生素C高含量的食物，以免机体过量摄入的维生素C影响了白癜风的康复治疗而给自身健康造成巨大损害。要合理饮食，戒除烟酒，避免辛辣、刺激的食物，忌食海鲜等发物。