小时候经常听老人说：“土豆粮食算不上粮食，菜算不上菜，最不下饭。“后来专业做营养，才知道这种说法恰恰是土豆不同于其他食物的优势，土豆既有谷类食物所含的碳水化合物，又有蔬菜所含的维生素C和钾，被誉为穷人的福根，灾荒年间救命的食物，可以减轻贫困人口的营养不良现象，在提供粮食安全和消除贫困上发挥了积极的作用。联大宣布2008年为国际土豆年，目的是增加人们对土豆重要性的认识。

如今很多人身体都有贫血的情况，但是对于贫血这个问题，其实我们不能一概而论的，不同的贫血其实可能有很多的病因的，所以我们要根据自身的情况来缓解贫血的问题。

急性非淋巴细胞白血病属于小儿急性白血病，占比25％，是儿童白血病中最常见的类型。我国对此种白血病治疗方法取得很大进展与成果，因此放松心情，减轻自身压力，保持良好心态，积极接受治疗即可取得很大改善，下面我们来介绍一下化疗方案。

怀孕的时候出现缺铁性贫血，最好通过食疗进行弥补，因为孕妇最好不要吃药，能够避免吃药就尽量避免，因为药是有副作用的，那么在饮食中，比如说熬粥的时候，可以放一些大枣，大枣是很滋补的食品，对于孕妇贫血有很好的效果。还有就是多吃一些含铁元素比较的食材，比如说菠菜，芹菜，猪肝等等。都是缓解孕妇贫血的症状的最佳食物。

血小板是从人体骨髓成熟的细胞上脱落下来的小块胞质，不具有造血的功能，但是对于人体的止血功能有着关键性的作用，特别是在因为血管受创导致大量失血时，血小板在此时就会发挥足够的生理功能。如果出现血小板低需要通过治疗补充才行，在饮食上要食用富含蛋白质，维生素，铁质较多的食物和健脾、益气、摄血功效的食物，譬如牛奶、花生、菠菜、木耳等。