人乳糖酶根皮苷水解酶(lactasephlorizinhydrolase)的基因定位于第2号染色体。婴儿的小肠黏膜上皮刷状缘缺乏乳糖酶时，在首次母乳喂饲后即出现水样泻。成年人二糖酶缺乏最常见的是乳糖酶缺乏。乳糖酶活性在新生儿时最高，以后可降低至其最大量的10%，成年人乳糖酶缺乏者正是在这一水平。

幼儿急疹的治疗主要是对症治疗，不需要使用抗生素，适当补充维生素B、C等，高热时物理降温，适当应用含有“扑热息痛”或“布洛芬”成分的婴幼儿退烧药，注意给孩子多喝水，保持室内空气流通，有发烧时及时采取措施进行降温。

很多妈妈会发现自己孩子患了幼儿急疹出疹后，会出现抓挠的现象，其实幼儿急诊通常是不会感到痒，宝宝出疹的话就会有点烦躁不安，虽然急疹的疹子不会痒但也不能太热着宝宝，可以洗澡，但要注意保暖，不能吹风，如果宝宝觉得不舒服，要抓的话要注意千万不要抓破感染。

幼儿急疹一般是持续高热3-5天，一般在体温下降的过程中出皮疹，皮疹不痛不痒，一般来说3天左右会自然消退，不用做特殊处理，洗澡可以洗，洗温水，出汗的时候不要吹风，容易感冒，不用正对着吹，空调、风扇都是可以用，注意方式方法，注意护理。

高蛋白食物容易造成过敏，所以幼儿急疹不能吃高蛋白食物，动物性蛋白质主要来源于鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类及牛奶，植物蛋白包括豆类及豆制品、蘑菇等。另外，吃鸡蛋黄是没问题的，蛋黄对宝宝的kaiyun全站网页版登陆没有任何影响的，是可以增加宝宝的体质的，对恢复kaiyun全站网页版登陆有好处的。