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喝醋可以帮助消化食物吗？

女，35岁 2020-08-21 20:24

病情描述:

喝醋可以帮助消化食物吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2020-08-21 21:18

如果能够在日常适当的喝一些醋，对人体健康有很多好处，并且还有助于改善消化系统，尤其是在吃一些比较难以消化的食物的时候，可以适当的加入一些醋，在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。

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