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喝阿胶大枣乌鸡汤有什么益处？

女，28岁 2018-09-17 11:42

病情描述:

自从来深圳后，受同事的影响经常炖阿胶大枣乌鸡汤喝，说可以祛火祛湿，喝这种汤具体对身体有什么益处啊？真可以祛火祛湿吗？

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王海泉主任医师山东省立医院 2018-09-17 12:41

阿胶大枣乌鸡汤可以养肝、益气、补血、滋阴广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤，已有数千年历史。岭南地区多湿热，长久居住，湿热侵身在所难免，爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤，火候足、时间长、既取药补之效，又取入口之甘甜。

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