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为什么吃死螃蟹会容易腹泻呢？

男，37岁 2018-09-09 20:25

病情描述:

我拉了好几天的肚子，开云电子平台说是因为我吃了死螃蟹，为什么吃死螃蟹会中毒啊？

开云电子平台回答专区因不能面诊，开云电子平台的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省开云娱乐网 2018-09-09 21:05

确实吃死螃蟹容易中毒，这是因为活体肌肉中一般没有致病菌和有毒物质，但当蟹离开水面后，随着时间的延长，其生命力逐渐减弱，体内外的细菌便开始大量繁殖，直到肌肉深处，其组织成分开始崩解，一旦蟹死后，细菌繁殖更快，这时蟹体带有大量细菌和毒素，所以在买螃蟹的时候一定要小心。

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