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我患有痛风,还能不能吃海参

发布时间:2018-05-29 61662次浏览

很多kaiyun全站网页版登陆都不能吃海鲜,对患有痛风的患者要求更是严格,也有很多人对海鲜过敏,那到底这些情况下能不能吃海参呢?海参是日常生活中所理解的海鲜?

海参和一般海鲜的不同:痛风患者不能吃海鲜,这是常识,一吃海鲜就疼痛发作,也有好多患者遇到过类似的情况,但肯定的一点是——可以吃海参。痛风病人在平时应注意不要大量食用含嘌呤过高的食物。因大部分海鲜食品嘌呤含量较高,所以部分痛风病人对所有海产品全部予以拒绝,这是错误的做法。

通过对比海鲜中嘌呤的含量就不难发现:每100克食物中嘌呤含量高达150~1000毫克的有沙丁鱼、鲭鱼、虾,每100克食物中嘌呤含量达75~150毫克的有鳕鱼、扇贝、凤尾鱼、马哈鱼、金枪鱼、螃蟹等。海参每百克嘌呤含量仅为4。2毫克,适合于痛风病人食用(嘌呤含量每百克低于25毫克痛风病人可食用),同时刺海参所含有的刺参黏多糖和硫酸软骨素还能起到缓解关节疼痛的作用,对痛风病人大有好处。

海参究竟是什么东东?与燕窝、鱼翅等同属八大珍品,山珍之首,与人参齐名,位列水珍之首。与人参不同,虽然自古以来海参也被各大名医用来入药,但其性较温,属于滋补珍品。如今市面上各类海参层出不穷,但以淡干刺参为最佳。同时,随着科技的发展,为了更好的利用海参,好当家已经将海参加工为不同规格、不同品类、适合于不同人群服用的深加工产品,大大的增加了海参的吸收利用度,也方便了大家的食用。

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痛风吃小苏打有用吗
人们往往会认为痛风是因为尿酸的沉积,小苏打是碱性的,是不是吃了小苏打就会对痛风有特别好的作用。实际上小苏打(碳酸氢钠)对痛风有一定的用处,但可能没有大家想象的那么大。因为小苏达是碱性的药物,到达体内后可调节尿液酸碱度,但对血液的酸碱性影响较小。因为人体有一个非常强大的缓冲系统,不管吃了酸性食物还是碱性食物,在强大的缓冲系统内,都不会呈现出特别明显的作用,因为人体血液的酸碱度永远都会维持在一个比较小的范围内,它的pH值在7.35~7.45,本身是偏弱碱性的环境。吃了小苏打有什么样的作用?吃了小苏打后,其实尿液会被简化,本身尿液呈酸性,尿酸盐在尿液中不易溶解,但如果简化尿液后,尿酸盐就易溶解,溶解后就不易沉积在肾脏、肾小管、输尿管上,就可防止发生痛风结石,其实对肾结石的预防有效。所以吃小苏达对痛风患者有一定作用,但它并没有大家想象的那么大,对预防痛风或治疗痛风,它的作用可能并不是很大,反而对肾脏结石的形成有一定的预防作用。
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2020-07-28

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痛风怎么控制饮食
痛风尽量避免食入高嘌呤食品,食物含量有高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤。一般在急性发作期,高嘌呤,甚至中嘌呤食物尽量避免食用。控制饮食是控制痛风发作的一个主要因素。痛风引起来的原因之一就是高尿酸血症,高尿酸血症引起来的就是高嘌呤食物摄入,高代谢也可以引起血液里面尿酸增高。这里面包括内脏、海鲜、啤酒、海蛤、海鱼等都建议不可以食用。除此之外,饮料、碳酸饮料,包括可乐、雪碧等也不能食用。但是有的患者发作痛风,有的患者没有发作,但是这是一个原因。还有一点其饮食,比如主食也不能多吃。主食吃的多,甚至蛋白、碳水化合物,比如主食一顿吃半斤。这样病人,嘌呤仍然是高的,尿酸也增高,这是因为代谢。三大代谢蛋白、碳水化合物、脂肪都可以转化为嘌呤,这样使得尿酸的升高,所以主食也要控制。不单要控制高嘌呤食物,海鲜,还有主食要控制,还有含果糖高的食品也不要吃,尽量少吃。饮食控制是针对不同人群,针对不同时期的。当病情缓解以后,实际上食物,比如瘦肉、蘑菇、豆制品还是都可以吃的,并不是像有些宣传所讲的豆腐也不能吃,蘑菇也不能吃。
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2020-03-12

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痛风如何根治
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痛风不能吃什么食物
痛风患者首先不可以喝酒;其次,不可以吃那些嘌呤高的食物;再者,患者还需要限制蛋白质的摄入。痛风的患者饮食有以下几方面注意事项。一、不能饮酒。因为酒可以增加嘌呤的吸收,而且还可以干扰尿酸的排泄,所以痛风患者饮酒非常容易引起kaiyun全站网页版登陆的加重和复发。二、避免吃含嘌呤高的食物,减少嘌呤的摄入。因为痛风是因为嘌呤代谢紊乱和尿酸排不出去引起来的。这一类的食物包括动物的内脏、海鲜、牛羊肉、浓汤;蔬菜包括菜花、豌豆等;痛风患者饮食应以低嘌呤或者无嘌呤食物为宜,比如新鲜的水果、蔬菜、牛奶等等。三、蛋白质的摄入量也要控制,适量摄入一些瘦肉或者鸡蛋的蛋白。
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痛风的症状主要包括以下几点:第一,患者会突然出现某一个关节的红肿热痛,它是一种突发性的,而且疼痛进展的非常快,它可以在短期内可以达到一个疼痛的高峰值,这种症状可以自行缓解。第二,痛风可以累及到肾脏,比如出现肾结石的表现在临床上也很多见,甚至影响肾功能,导致肾功能衰竭、尿毒症,甚至引起死亡。第三,患者可以出现其它部位的尿酸盐结晶的沉积。第四,患者比较容易合并高血压、高血脂、高血糖,甚至出现心血管kaiyun全站网页版登陆,比如说心肌梗死、脑血管kaiyun全站网页版登陆、脑梗、脑出血等等。
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